Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Facoltà di Farmacia dell'Università di Ferrara. Svolge attività di ricerca dal 1982. E' stato Research Associate (1987-88) presso il Department of Chemistry and Biochemistry (Bioorganic Section) della Brigham Young University, Utah, USA. E' autore di oltre 200 lavori tra pubblicazioni scientifiche e 15 brevetti ed è stato insignito nel 1995 del premio "Giacomello" per la ricerca, assegnato ogni due anni dalla Divisione di Chimica Farmaceutica della Società Chimica Italiana. I settori in cui si svolge l'attività di ricerca riguardano i prodotti della salute, prevalentemente le sostanze naturali: isolamento, analisi, caratterizzazione,formulazione e sintesi, con enfasi verso molecole attive sui processi patologici e con particolare riferimento ai composti per il controllo dei processi degenerativi su base ossidativa, antimicrobici ed antitumorali. Le tematiche di ricerca più significative riguardano lo studio di acidi nucleici ed antiossidanti. Le ricerche su acidi nucleici sono dirette allo studio di nuovi inibitori per i processi enzimatici coinvolti nella replicazione microbica e proliferazione cellulare, sono condotte in collaborazione con prestigiosi gruppi di ricerca a livello Internazionale (Università di Cagliari, Università di Leuven, Università di Montpellier, Karolinska Institut, Novartis Research Intitut, Glaxo-Wellcome-SKF). Le ricerche su antiossidanti sono dirette verso prodotti naturali e di semisintesi e loro applicazioni nel campo farmaceutico, nutrizionale e cosmetico e sono state condotte in collaborazione con l'Università di Roma, Policlinico Gemelli, l’Università di Bordeaux, l’Università di Jena, l’Università di Bologna e l’Ospedale Maggiore di Bologna. Questa attività ha portato alla fondazione (nel 2003), assieme a Silvia Vertuani, della Spinoff Universitaria Ambrosialab, di cui è Presidente, che si occupa di ricerca applicata alle scienze del benessere. L’attività didattica è svolta in prevalenza presso la Scuola di Farmacia della Università di Ferrara sui seguenti insegnamenti: Preparazione Estrattiva e Sintetica dei Farmaci; Analisi dei Prodotti Erboristici, Dietetici e Cosmetici; Chimica dei Prodotti Cosmetici, Chimica dei Prodotti Cosmetici Funzionali; Nutraceutici; Integratori Nutrizionali; Biotecnologie e Tecnologie Farmaceutiche; Prodotti Cosmetici Naturali ed Ecosostenibili. E’ stato inoltre Fondatore e Direttore del Master di II Livello in Prodotti Salutistici e Dermofunzionali dal 2001-2005. E' stato membro del CdA di Ateneo per 6 anni, è stato Delegato del Rettore, dal 1998 al 2008, in materia di Brevetti, Spinoff e Trasferimento Tecnologico, è stato Coordinatore del Dottorato di Ricerca in Scienze Farmaceutiche, è Direttore del Master di II livello in Scienza e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST) istituito (primo in Europa) nel 1980, è stato Direttore del Dipartimento di Scienze Farmaceutiche della Università di Ferrara dal 1999-2013 ed è stato Presidente della Scuola di Farmacia fino al 2016, anno di chiusura della Scuola.